新冠疫情重创全球餐饮行业,美国连锁餐厅品牌Ruby Tuesday周三(7日)申请破产保护,旨在减少负债及维持长远可持续发展。
在申请破产保护前,Ruby Tuesday披露已获债权人支持进行重组。品牌冀维持餐厅经营,并致力保持数以千计职位。据悉,在新冠疫情爆发前,公司已挣扎数年,主因销售乏力及管理层僵化等。自今年初起,公司已低调削减部分餐厅。
集团行政总裁Shawn Lederman称,公司早前因疫情已永久关闭185间分店,目前仍然有236间直营分店,以及由其他特许经营的分店,目前暂时无意再关闭更多店舖。(da/t)
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