海底捞(06862.HK) +0.260 (+1.812%) 沽空 $3.99千万; 比率 21.317% 披露数据显示,五一假期首三天,全国超过1,300家门店累计接待顾客超过500万人次,多地门店翻台率保持高位。(ta/w)(港股报价延迟最少十五分钟。沽空资料截至 2026-05-07 16:25。)