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华润啤酒:啤酒高端化进入下半场 总量波动不大下有增长空间
华润啤酒(00291)董事会主席赵春武表示,对於啤酒行业的看法审慎乐观,在总量波动不大的情况下,营业额和利润都有增长空间。他表示,高端化进入下半场,三角形金字塔的结构会逐渐转向均衡型,金...
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华润啤酒:啤酒高端化进入下半场 总量波动不大下有增长空间
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<汇港通讯> 华润啤酒(00291)董事会主席赵春武表示,对於啤酒行业的看法审慎乐观,在总量波动不大的情况下,营业额和利润都有增长空间。

他表示,高端化进入下半场,三角形金字塔的结构会逐渐转向均衡型,金字塔的塔尖会慢慢变大,但不会呈现倒三角结构。从「次高」往上流动,尖端会越来越大,同时顶部也在发展。这和公司观察到日韩、澳洲发展趋势相吻合,按照日韩的结构比例推测,到「十五五」後期,也就是2030年左右,如果中国啤酒规模维持在3500万吨左右,不出现大幅度波动,次高以上总额或超过千万。他还认为,啤酒行业的高端化下半场的时间可能延续较长,如果可以达到发达国家经历的历程,「十五五」期间和未来的增长势头不会有太大下降。

各家啤酒公司在高端化产品消费上还没有出现下降的趋势,只是分布的结构不一样。

就公司的新管理团队而言,赵春武表示,新管理层对「十四五」战略做检讨,认为有一些指标还是有差距,其中市值管理比预期差一点,而且在预判上也有不是很充分的地方,比如经济增长、消费升级趋势、新兴业态、电商、新的场景销售判断不是那么准确。2026-2030年需要重新研判,包括整体经济发展、行业发展趋势、消费者变化,其中後两者最重要。行业来看,过去几年经历疫情、疫情後经济复苏不达预期、相关政策变动,不过在此情况下啤酒的销量总量波动微乎其微,维持在3500吨上下,行业走势比较稳,受经济影响不大。

消费者变化方面,个性化和健康化需求有所提升,亦有不少新兴产品出现。另外,过往餐饮及零售比例最大达到55%比45%,疫情後比例已逆转,甚至出现了新兴场景,如即时零售容许消费者在家中晚上10:00之後出现饮用啤酒高峰,并有奶茶店也出现现打酒精饮品,消费者在街上流动喝酒。

针对「十五五」战略,他表示,1)原定的高端化战略不变,高端化向「次高」方向延伸;2)加快弥补新兴业务发展,总量不大但增速快,体现消费者需求的变化;3)做好国际化布局准备,或许会选一些历史上政治文化友好国家出海,及寻找合作夥伴。

至於白酒行业出现的困境,赵春武表示,白酒作为第二增长曲线,也是经过慎重研判,基础点是有限多元化。白酒确实遇到未曾遇到的困难,现在行业震荡,也比选择黄酒或葡萄酒更好。需要稳定价格,作为厂商,不要「压货」,而且要保持渠道卖酒的合理性,要保持和竞品的合理价格关系,同时也要强化个性化和差异化。

成本方面,副总裁李小冬表示,今年采购原料成本略有下降,包装成本则因应铝价上升而略有上升,整体而言采购成本轻微上升,影响可控。就中东局势而言,目前公司的原材料运输不会经过霍尔木兹海峡,但当地局势令船运费用略有上升,不过影响也不大。 (JJ)

新闻来源 (不包括新闻图片): 汇港资讯
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更新日期为: 2026年2月9日