9月6日|據證券日報,中秋臨近,月桂飄香,月餅市場的熱度已經開始攀升。拼多多數據顯示,近期,稻香村、廣州酒家、杏花樓、盧師傅等品牌月餅搜索增速較快,其中,廣式月餅牢牢佔據平台月餅銷量的半壁江山。中國焙烤食品糖製品工業協會發布的《2024年中秋月餅行業趨勢報告》顯示,預計今年中秋月餅產量在30萬噸,銷售額在200億元左右。中秋期間市場將呈現出銷售期短、市場集中、短期量大的常態化特徵。