招銀國際發表研究報告，對餐飲股投資評級及目標價表列如下：股份 | 投資評級 | 目標價(港元)相關內容《大行》大摩：老鋪黃金(06181.HK)及泡泡瑪特(09992.HK)有潛在盈利上升空間 料海底撈(06862.HK)、蒙牛(02319.HK)盈利下行大家樂(00341.HK) -0.070 (-0.959%) 沽空 $42.17萬; 比率 7.095% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底撈(06862.HK) -0.440 (-3.001%) 沽空 $1.49億; 比率 39.121% | 買入 | 20.2元九毛九(09922.HK) -0.040 (-1.365%) 沽空 $42.82萬; 比率 1.183% | 持有 | 2.99元相關內容《大行》美銀證券：百勝中國(YUMC.US)下半年有望迎强勁收益 維持「買入」評級 目標價降至56.5美元達勢股份(01405.HK) -2.000 (-2.068%) 沽空 $74.44萬; 比率 8.256% | 買入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) -0.010 (-0.606%) | 買入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) -0.040 (-4.762%) | 買入 | 4.89元相關內容《大行》東吳證券：外賣大戰啟平台補貼增 優惠券針對20元人幣價格帶 關注茶飲等需求側刺激機會百勝中國(09987.HK) -2.400 (-0.633%) 沽空 $1.19千萬; 比率 12.930% | 買入 | 418.25元(gc/j)(港股報價延遲最少十五分鐘。沽空資料截至 2025-07-14 12:25。)